ADVENTSBASAR IN DELFSHAUSEN 2013

Die Besucher waren vom angebotenen Wildfleisch begeistert.

Die geräucherte Taubenbrust auf Schwarzbrot.

Am 1. Dezember 2013 fand der alljährliche Adventsbasar in Delfshausen statt. Hier präsentierte sich der Hegering Rastede Nord durch die Jaghornbläsergruppe und das Revier Delfshausen. Die Bläsergruppe, unter der Leitung von Henning von Schele, präsentierte einige Todsignale und Jägermärsche und brachte so den Besuchern unser Brauchtum näher. Das Revier Delfshausen hatte wieder einen Grillstand aufgebaut in dem zwei Rehe gegrillt wurden. Zusätzlich wurden 20 geräucherte Taubenbrüste auf Schwarzbrot angeboten. Das Grill- und Räuchergut wurde kostenlos an die Besucher abgegeben um Werbung für natürlich gewachsenes, hochwertiges Wildfleisch aus den hiesigen Revieren zu machen. Viele Besucher, die zum ersten Mal gegrilltes Reh probierten, waren von dem guten Geschmack begeistert. Es wurden nicht nur Rezepte für die Zubereitung von Wildfleisch weitergegeben, sondern konnten auch einige Neukunden für unser Wildfleisch gewonnen werden. Auch ergaben sich interessante Gespräche mit der hiesigen Bevölkerung rund um die Jagd. Der Hegering bedankt sich bei den Grill- und Räuchermeistern Heiko Engelbart, Alfred Folkens, Jan, Karl-Heinz, Lasse, Ulf und Günther Wemken für die gute Öffentlichkeitsarbeit.

gez. Lutz Wemken